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アスパラガスの生春巻き
野菜だけですが、生春巻きの皮で包むと食べやすくなります。透ける色も涼しげです。
材料：
生春巻きの皮、アスパラガス、クレソン、キュウリ、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、
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端午の節句に柏ちまき
柏の葉で中華ちまきを巻きました。柏の葉の香りが蒸しているときから広がります。
材料：
もち米、豚肉角切り、茹でタケノコ、醤油、酒、砂糖、五香粉、水、柏の葉、タコ糸または麻
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