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ivrogne
ivrogne のキッチン
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アルコール片手においしいつまみを夜な夜な作製中。おいしい野菜をつまみにしたくて、 ...

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白菜味噌ラーメン

白菜はレンジでチン。スープの中にも白菜沈めてあります
材料： マルちゃん正麺（味噌）、白菜外葉、胡椒

黒米入りのパン

柔らかく茹でた黒もち米をペーストにしてまぜて焼きました。時間が経ってもしっとりです。
材料： 黒もち米、強力粉、ドライイースト、バター、砂糖、黒もち米のゆで汁

塩麹柚子胡椒のせ豚骨ラーメン

豚骨スープと塩麹柚子胡椒の組み合わせが◎ あたたまります
材料： マルちゃん正麺（豚骨）、キャベツ、にんにく、サラダ油、塩麹入り柚子胡椒（レシピID ...

塩麹入り柚子胡椒

唐辛子の処理は手袋着用必須です！
材料： 青唐辛子、柚子、粗塩、塩麹