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99キッチン
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欧州生活で出会った人と出会った料理を。ワンプレートで終わる食事より活力になる一汁 ...

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お鍋で炊く　五目ごはん

お鍋で炊く炊き込みごはん。豚でも鶏でもお魚でもも、簡単に仕上がります。
材料： 精白米、豚バラ、人参、ごぼう、ひじき、干し椎茸、生姜(千切り)、水と椎茸の戻し汁、し ...

まぐろ　リメイク・酢の物

まぐろのかま焼きや焼き魚が余った時、身をほぐして酢の物に。 生姜をきかせてさっぱりと ...
材料： まぐろかま焼き、胡瓜、紫玉ねぎ、乾燥ワカメ、生姜(みじん切り)、市販のタレ(照り焼き ...

まぐろ　リメイク刺身　韓国風

まぐろの中落ちをユッケ仕立てに。 お刺身のリメイクにも。
材料： まぐろ　中落ち、コチュジャン、はちみつ、しょうゆ、すりごま、ガーリックパウダー、ごま ...