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肉巻きアスパラフライ

旬のアスパラのポテンシャルをいかして、フライにしました。ソースでもポン酢でもおいしく ...
材料: アスパラ、豚バラ薄切り、鶏卵、小麦粉、水、パン粉、揚げ油

パクチー餃子

大好きな餃子に大好きなパクチーがコラボ! 焼きたてのアツアツでも パクチーの風味は損 ...
材料: 豚挽肉、キャベツ、たけのこ水煮、にんにく、生姜、干し椎茸、パクチー、塩・胡椒、砂糖、 ...

バターチキンカレー

バターチキンにすりおろし野菜もたっぷり。 雑穀米と一緒で栄養価も高めです。
材料: 鶏肉(もも)、ヨーグルト(プレーン)、カレー粉、にんにく(すりおろし)、生姜(すりお ...

チキン丸焼き

地鶏一羽を使ってシンプルな丸焼きに。
材料: 地鶏、塩・こしょう、玉ねぎ(中)、にんにく、ローズマリー、玉ねぎ(中)、人参、じゃが ...