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イタリアン酢豚
バルサミコ酢は加熱すると香りが柔らかくなり、甘味が増します。材料さえあれば、簡単に作
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材料:
豚ロース(とんかつ用)、ピーマン、赤パプリカ、たまねぎ、片栗粉、オリーブオイル、しょ
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牛肉&しいたけと春雨の含め煮
牛肉の旨味を春雨に存分に吸わせていただきます。色どりもよい一品です。
材料:
牛肉切り落とし、塩こしょう、春雨(乾燥)、しいたけ、チンゲン菜、赤パプリカ、ごま油(
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きのこと濃厚バターの和風パスタ
バターしょうゆのまったりとした香ばしい風味に、チーズの濃厚さが加わった、簡単和風パス
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材料:
スパゲッティ、塩、水、しいたけ、まいたけ、ぶなしめじ、にんにく(みじん切り)、オリー
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