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夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
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減塩 トマトのマリネ
1食分の塩分0.1㌘。
材料: トマト、玉ねぎ、ピーマン、★酢、★砂糖、★オリーブ油、★チューブの練りがらし
減塩 おくらとモロヘイヤの和え物
1人分食塩相当量0.4㌘です。
材料: モロヘイヤ、冷凍刻みおくら、こんぶ茶粉末、刻みのり
減塩 鶏肉のトマト煮
1人分食塩相当量約1.2㌘です。
材料: 鶏肉(お好みの部位)、玉ねぎ、人参、なす、大豆水煮、カットトマト、水、コンソメ顆粒、
...
減塩 田楽味噌
出来上がり全体で塩分約0.7㌘です。
材料: 挽き肉(牛豚鶏どれでも)、★白練りごま、★味噌、★砂糖、★料理酒(食塩不使用)
減塩 きんぴらごぼう
1食分の塩分約0.7㌘です。
材料: ごぼう、人参、生姜、ごま油(炒め用)、ガラスープ顆粒、こしょう、白すりごま、ごま油(
...
減塩 マヨソース
1食分の塩分0.3㌘です。
材料: マヨネーズ、無糖プレーンヨーグルト、こしょう
減塩 焼き鮭
1食分の塩分約0.4㌘です。
材料: 鮭、こんぶ茶粉末
減塩 ごま和え
1食分の塩分約0.4㌘です。
材料: 小松菜、すりごま、きな粉、しょうゆ、砂糖
減塩 みそ汁
基本的な味噌汁の半量の味噌でも美味しいお味噌汁です。 写真の具は大根とわかめですが、
...
材料: 出汁、好みの味噌、白練りごま、好みの具
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