お料理とわんちゃんが大好き。 おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好き ...

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オリーブオイルでカラリ!イカのカラマリ風

オリーブオイル料理第2段。アメリカンなイカフライ。パンと一緒に、あるいは、昼間から、 ...
材料: イカ(どんなイカでもいいですよ)、小麦粉(3にしてましたが、少し多いので、変更してま ...

オリーブオイルを使った鮭といくら洋風寿司

シエロのオリーブオイルとバルサミコ酢を使った洋風寿司。オリーブオイルと相性のいい鮭と ...
材料: 米、サーモン(刺身用小)、玉ねぎ、いくらの醤油漬け、芽ネギ(万能ねぎでもOK)、きざ ...

水切りヨーグルトを使ったほたてのグリル

水切りヨーグルトを使ったので、ヘルシーです。 ちょっとした前菜にいかがですか? ...
材料: ほたて、オリーブオイル、バジル、ガーリックパウダー、水切りヨーグルト(明治ブルガリア ...

水切りヨーグルトを使った鮭のパイ包み

サワークリームのような味わいが塩鮭とよくあって、塩胡椒もいりません。生鮭よりも塩鮭の ...
材料: 甘塩鮭、パプリカ(オレンジ)、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、冷凍パイシート、水切 ...

おつまみにも最高インゲンのタラマヨ和え

残り物で急に考えて出来たメニューです。タラモサラダみたいだけど、酒のおつまみにもなる ...
材料: モロッコいんげん、たまねぎ、マヨネーズ、たらこ

いわしのつみれ汁 

いわしは好き嫌いがありますが、生姜や味噌を入れてたたくので、嫌いな人でも食べられます ...
材料: いわし、味噌、長ネギ、おろし生姜、長ネギ、小松菜、白だし、水

スウェーデンのポテトグラタン

スウェーデンの家庭料理です。 焼く時間がかかりますが、オーブンに入れておけば、 ...
材料: じゃがいも、たまねぎ、フィレアンチョビー、生クリーム