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母のビーフシチュー(シャトルシェフ使用)
母親の味です。
シャトルシェフを使えば、ガス代節約♪。
2015.12.4リニュアル
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材料:
牛肉(スネ肉等、角切り)、玉ねぎ、ペコロス(なければ玉ねぎ)、人参(大)、じゃがいも
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塩サバ昆布巻(シャトルシェフ使用)
母の味をシャトルシェフで作りました。
2015.12.29圧力鍋の方法も捕捉しました
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材料:
塩サバ、早煮昆布、かんぴょう、塩、水、酒、米酢、昆布の戻し汁、砂糖、醤油、みりん