レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味を ...

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カルボナーラ風・ワンポットパスタ

温泉卵が、とろりぃ~幸せ♪。 フライパン一つで、サラッとした簡単カルボナーラ♪。20 ...
材料: ポポロスパハーフ7分(無ければスパゲティー1,6㎜)、ベーコン、水、低脂肪牛乳、コン ...

野菜巻きカツ

豚バラスライスを、野菜で巻いてフライにしました。 母がお野菜を食させる為に、作ってく ...
材料: 豚バラスライス100g、玉ねぎ、人参、ビーマン、玉子、小麦粉、水、塩こしょう、パン粉 ...

お手軽に♪茄子の煮浸し

もう1品!。レンジで簡単に作りました♪。
材料: ナス、大根、サラダ油、ポン酢

高野豆腐の味噌汁

インスタント味噌汁がベース。 あると便利な食材で、健康味噌汁です。
材料: インスタント味噌汁(しじみ減塩)、小さな高野豆腐(減塩)、付属スープ、お好みの具、水

スルメイカと大根の煮物

じっくり煮込みました。
材料: スルメイカ、大根、生姜、お米、水、合わせだし(又は白だし)、醤油(減塩)、酒、みりん ...

つくねとカボチャのミルク煮

鶏つくねとカボチャをサラッと煮込みました。
材料: 鶏挽き肉、塩、味噌、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、片栗粉、マヨネーズ、 ...

奴ソイッシュ!

モニターで当選したソイッシュ(豆乳炭酸飲料水)。 和風drinkにアレンジ♪。
材料: ソイッシュ、醤油(減塩)

生サンマの冷蔵保存

朝、買ったサンマを夕方調理する時の冷蔵保存です。
材料: サンマ、氷

寿司酢(合わせ酢)

白だしを使って、マイルドに仕上げました。
材料: 米酢、砂糖、塩、白だし

しめじとレンコンの和風ワンポットパスタ

即席お吸い物を活用したノンオイルスパゲッティーです。 カロリーが気になる方、1人の簡 ...
材料: サラスパ、水、しめじ、レンコン、大葉、レモン果汁、お吸い物の素、白だし、白ごま、七味 ...