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カロリーカットな☆麻婆ナス。
ナスって、油いっぱい吸って、高カロリーですよね（汗）
で、ナスをレンジでチン♪カロリ
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材料：
豚ひき肉、ナス、ピーマン、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板醤、☆酒、☆豆
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ササミとキュウリの塩昆布和え。
ササミとキュウリを、塩昆布とレモンでサッパリ和えものにしました。
わさびの風味がGo
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材料：
ササミ、キュウリ、人参、塩、塩昆布、☆レモンの絞り汁、☆ゴマ油、☆わさび（チューブ）
キノコと豚肉のネギ塩炒め。
タップリのネギ、キノコと豚肉を、サッパリ塩ダレで炒めました。
ご飯がモリモリいけちゃ
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材料：
豚肉(薄切り)、塩麹、ネギ、しめじ、椎茸、アスパラ、☆ガラスープの素、☆塩、☆ごま油
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簡単♪がっつり！我が家の豚丼。
シンプルで簡単ですが、
豚肉とキャベツが美味しい♪
モリモリ食べれる、子供が大好きな
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材料：
豚薄切り肉（ロースなど）、塩麹、☆醤油、☆みりん、☆生姜(すりおろし)、☆お酒、塩こ
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カツオのたたきユッケ風。
いつもの「タタキ」を、韓国ユッケ風に、ちょっとひと工夫。
ご飯のオカズにも、お酒のお
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材料：
カツオのタタキ、☆ポン酢、☆コチュジャン、☆みりん、☆ごま油、卵黄、大葉、小ネギ、キ
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ちょっぴりエスニック風な春雨サラダ。
大好きなナンプラーを使い、ちょっぴりエスニックな春雨サラダに仕上げました。
材料：
人参、ハム、キュウリ、春雨、☆ナンプラー、☆砂糖、☆レモンの絞り汁、☆ごま油、☆唐辛
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