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はなこ（かつお粉）で作る無添加味噌玉
100%天然素材で作る味噌玉です。せっかく作るなら無添加の本格だしを使って味噌玉を作
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材料：
味噌、はなこ（かつお粉）、好きな具（乾燥ワカメ・ねぎ・ごま・天かすなど）
5分でできる！本物おだしで自家製めんつゆ
過去掲載「本物おだしで簡単自家製めんつゆID3317359」のもっと簡単バージョンで
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材料：
みりん、砂糖、醤油、鰹節（花かつお）、水、コーヒーフィルター
我が家の定番！和だしのカレー
普段の我が家のカレーです。水の代わりに和だしを使い、うまみたっぷり&まろやかに。塩分
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材料：
だし、牛肉（豚、鶏でもＯＫ）、人参、玉ねぎ、じゃがいも、カレールー（市販のもの）、ロ
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マグカップで作る本物おだしの味噌汁
日本のソウルフード、味噌汁。ホッとする味わいは本物のおだしだからこそ。30秒でできる
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材料：
花かつお、お湯、味噌、ねぎ(小口切り)、生姜(すりおろし)、お好みの具材
お雑煮
すっきり澄んだかつお出汁に鶏肉・野菜のうまみが浸み出し、滋味をじっくり味わっていただ
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材料：
本枯れ花かつを、水、鶏肉、大根、人参、生椎茸、青菜（小松菜、ほうれんそう）、なると（
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