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スパイス際立つ旨味たっぷり◎スープカレー
お家で本格料理！具沢山で食べ応え十分、野菜や鶏肉の旨味がたっぷり入ったスープカレーで
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材料：
鶏手羽元、「純ワインビネガー」、しょうゆ、酒、カレー粉、にんにく（すりおろし）、塩・
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だし酢で味付け簡単！鶏つくね
お家で手軽に居酒屋メニュー！「美濃特選だし酢」の味付けとしょうがの風味がよく合い、お
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材料：
鶏ひき肉、たまねぎ、長ねぎ、しょうが（すりおろし）、塩・こしょう、サラダ油、「美濃特
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ローストチキン
クリスマスやパーティーにぴったりな骨付きのローストチキン♪表面はパリッと中はジューシ
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材料：
鶏もも肉（骨付き）、塩・こしょう、オリーブオイル、「バルサミコ酢」、しょうゆ、はちみ
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鶏手羽先の臨醐山黒酢煮込み
黒酢のコクを感じられるレシピです！鶏手羽先からコラーゲンがたっぷり出るので、思ったほ
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材料：
鶏手羽先、「臨醐山黒酢」、砂糖、しょうゆ、にんにく、鷹の爪（種抜き）、黒こしょう
揚げ出し豆腐 鶏そぼろあんかけ
鶏肉の旨みとだし酢の酸味がきいた鶏そぼろあんのレシピです。外はカリッと中は柔らかい揚
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材料：
木綿豆腐、小麦粉、片栗粉、揚げ油、しょうが（すりおろし）、ねぎ（小口切り）、鶏ひき肉
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子供も大好き！豚丼
お子様も食べやすい優しい味付けの豚丼です。お昼ご飯にパパっと作れて、家族皆さんでお召
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材料：
豚こま切れ肉、たまねぎ、ごま油、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ
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和風ロコモコ丼
ハワイ料理のロコモコ丼をしょうがが効いた和風に仕上げました！お盆期間や夏休みにカフェ
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材料：
合いびき肉、たまねぎ（みじん切り）、パン粉、牛乳、しょうが（すりおろし）、塩こしょう
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手作りミートソースで！本格ラザニア
手作りのミートソースとホワイトソースで作る本格的なラザニアです！香ばしい香りととろー
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材料：
ラザニア用パスタ、サラダ油、ピザ用チーズ、パセリ（みじん切り）、「バルサミコ酢」、合
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春キャベツとパストラミハムのマリネ
春キャベツを美味しいマリネに仕上げました！春キャベツの甘みとハムの旨みがレモン風味の
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材料：
春キャベツ、パストラミハム、ラディッシュ、塩、「果汁たっぷり飲むレモン酢」、オリーブ
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ハーブ香る♪フライパンピザ①
お餅を使ったピザです♪焼餅や雑煮に飽きた方におすすめ！お正月に余った餅でお試しくださ
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材料：
切り餅、ピーマン、たまねぎ、ウインナーソーセージ、ミニトマト、「オリーブオイルによく
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