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シンプルに!宇宙芋のにんにく黒胡椒ソテー
デッカイむかごが宇宙芋!蒸す、ゆでる、または電子レンジ加熱して柔らかくしてから皮をむ
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材料:
宇宙芋、小麦粉(薄力粉・強力粉・全粒粉など)、オリーブオイル、にんにく、塩、★黒胡椒