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【動画レシピ】板前風がめ煮（お正月）
鰹節を入れることで、簡単にいいだしが出て、板前が作るような最高に美味しいがめ煮になり
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材料：
鶏もも肉、洗いごぼう、れんこん、里芋、人参、大根、砂糖、みりん、醤油、鰹節、水、絹さ
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激ウマもやしと卵と片栗粉とチーズ焼き
少しカリカリな面もあるチーズのコクと旨味と、
ちょっともちっとなった片栗粉と卵が合
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材料：
もやし、ピザ用チーズ、片栗粉、卵、ごま油、●マヨネーズ、●中濃ソース
牛乳大量消費激ウマカルボナーラ
牛乳が大量に廃棄されるということで、牛乳を大量消費できる激ウマカルボナーラを作りまし
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材料：
スパゲティ、ベーコン（ブロック）、エリンギ、オリーブオイル、☆牛乳、☆粉チーズ、☆ピ
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甘辛ローストチキン（クリスマス）
クリスマスに業務スーパーで鶏むね肉（骨つき）が安かったので甘辛ローストチキンを作りま
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材料：
鶏もも肉（骨つき）、☆醤油、☆みりん、☆白ワイン、☆砂糖、☆片栗粉、オリーブオイル
動画クリスマスチョコナッツフルーツケーキ
カカオ７０%チョコレートで少しヘルシーです。フルーツ&ナッツとほんのり甘いホイップク
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材料：
スポンジケーキ５号、マンゴー缶、バナナ、カカオ７０%チョコレート、牛乳、ホイップクリ
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鶏むねミンチともやしのヘルシー担々麺風
鶏むねミンチともやしの担々麺風を作りました。ヘルシーで、ダイエットに最適です。丼
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材料：
鶏むねミンチ、もやし、★味噌、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラスープの素、★片栗
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鶏むねミンチとレタスのヘルシー甘辛炒め
鶏むねミンチもグリーンリーフもヘルシーです。
ご飯にのせて丼にして食べても、うどん
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材料：
鶏むねミンチ、グリーンリーフ、★醤油、★砂糖、★みりん、★水、★しょうが、★にんにく
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レンジで簡単♪ニラと油揚げの甘辛肉うどん
肉は合い挽きミンチを使うことで、
肉と脂の旨味が全体に広がります。
油揚げとニラ
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材料：
冷凍うどん、合い挽きミンチ、ニラ、油揚げ、★醤油、★みりん、★白だし、★水、★にんに
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【動画レシピ】プロより美味しいがめ煮
中華ペーストを入れましたので、鶏や豚のエキスや、香味油が入っているので、旨味やコクが
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材料：
☆鶏むね肉、☆里芋、☆れんこん、☆椎茸、☆ごぼう、☆人参、★水、★だしの素、★中華ペ
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