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寒いお正月には、汁まで飲めるがめ煮(お節
汁がなくても十分染み込んで美味しいです。
汁も入れて温めて飲むがめ煮にしても美味し
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材料:
れんこん、鶏もも肉、里芋、椎茸、ごぼう、人参、茹で絹さや(なくてもいいです)、醤油、
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リーズナブルな豚こま肉とキャベツ炒め
リーズナブルな豚こま肉と火をとおすと甘いキャベツに白だしめんつゆ使用で味がひきしまり
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材料:
豚こま肉、キャベツ、☆めんつゆ2倍濃縮、☆白だし、☆マヨネーズ
豆乳ヘルシー白菜でかさ増しチーズリゾット
豆乳でヘルシーに、
白菜でかさ増しにしチーズのコクと風味が美味しいリゾットです。レ
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材料:
★温かいご飯、★白菜、☆豆乳、☆鶏ガラスープの素、☆塩、ピザ用チーズ
衣サクサクジューシーチキン(クリスマス)
衣二度漬けでサクサクになりました。
マジックソルト、ピリ辛エビ塩、マキシマムという
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材料:
骨つき鶏肉、★卵、★コンソメ顆粒、★にんにく、★しょうが、★牛乳、☆薄力粉、☆マキシ
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難易度ゼロ苺とお菓子のせクリスマスケーキ
市販のスポンジケーキに市販のホイップクリームをぬって、ハードルの高い外側の部分に
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材料:
スポンジケーキ5号、市販のホイップクリーム、苺、チョコリエール(ビスケット)、チョコ
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牛こますき焼き(しらたきしめじ厚揚げ白菜
牛こま肉を使って、リーズナブルなすき焼きにしました。しらたき、しめじ、厚揚げ、白菜と
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材料:
★牛こま肉、★しらたき、★しめじ、★厚揚げ、★白菜、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆水、
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鶏もも肉椎茸トマトにんにく春菊アヒージョ
アヒージョとは「にんにくの香りづけをした」という意味です。オリーブオイルに具材の旨味
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材料:
★鶏もも肉、★椎茸、★トマト、★にんにく、★春菊、☆焼肉のたれ、☆塩、☆黒胡椒、☆オ
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ウインナーと卵と春菊香るおにぎり
ウインナーと卵という最高に美味しい組み合わせと、
ほろ苦さというより、
香りが大
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材料:
温かいご飯、☆ウインナー、☆溶き卵、☆春菊、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆黒胡椒