「お料理大好きな会社経営者ママです!仕事が忙しくて平日はあまり子供と一緒にいられ ...

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しっかり焼きで甘辛い☆シシトウの煮びたし

ほろ苦いししとうは子供は少し苦手。でもしっかり目に炒めて甘目の煮浸しにすると、結構食 ...
材料: ししとう、ごま油、唐辛子、砂糖、☆醤油、☆ほんだし、☆酒

パーティーの裏ワザ☆簡単すぎる野菜マリネ

野菜を切って、炒めて、市販のドレッシングで味付けするだけ。2日前から準備できるので忙 ...
材料: パプリカ(好きな2色)、水煮レンコン、椎茸、アスパラガス、ドレッシング(今回はピエト ...

簡単過ぎる「栗きんとん」☆お節にも

使うのは栗の甘露煮だけ。栗の身をミキサーしてつけ汁で延ばしたらラップで包むだけの超手 ...
材料: 栗の甘露煮

豆乳でヘルシー☆カレーボナーラ♬

子供が大好きなカルボナーラとカレーを合体させました。豆乳だからダイエットにも!カレー ...
材料: スパゲッティー、玉ねぎ、ベーコン、シメジ、ニンニク、豆乳、玉子、粉チーズ、カレールー ...

冷凍保存可の野菜巻き☆パーティーお弁当に

働くママの裏ワザ。時間があるときにカラフルな季節の野菜巻きを作って冷凍しておくと、お ...
材料: キャベツの葉、人参、アスパラガス(太め)、コンソメスープの素