東京都青梅市の片田舎に在住。美味しい物が好きで食いしん坊前はかなり太ってました( ...

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まろやかでコクのある納豆スパゲティ

喫茶店で食べた納豆スパが食べたくて試行錯誤の上、自作してみました。納豆と挽き肉がコク ...
材料: スパゲティー、納豆、挽き肉、黄身、玉ねぎのみじん切り、めんつゆ、みりん、だし、料理酒

時短簡単格安、何とも言えヌ美味なアブ玉丼

格安ヘルシーなのに時短でうまい油揚げの丼。香ばしい油揚げが卵と合わさってふわふわの風 ...
材料: 油揚げ、玉ねぎ(小)、卵、あれば ねぎ、酒、みりん、出し、水、白だし、又は 醤油、三 ...

疲れ取れMAX!!シソジュース簡単で時短

シソジュースをまるで簡単、時短、手抜きで美味しく仕上げました!みゅうは実際この味の方 ...
材料: 赤シソ、氷砂糖、クエン酸、水

腹持ち抜群、超ヘルシーコンニャク甘辛炒め

10/31話題入り 夜遅くに炒め物が食べたいという方にお勧めどれだけ食べてもヘルシ! ...
材料: 蒟蒻、ごま油、だし、醤油、みりん、料理酒、七味唐辛子

簡単で素朴で味わい深いシソの塩漬け

この時期大量に採れるシソ!塩漬けにすると冷凍保存でも冷蔵でも長持ちします!アレルギー ...
材料: シソ、さらさらの塩、味の素(無くても可)

お家で作るプロのような福神漬け

「お家で福神漬け作ってみました」と言いながら美味しい福神漬けを出してみたくて教わりな ...
材料: きゅうり、生姜スライス、出し醤油(濃口醤油か醤油)、砂糖(三温糖)、酢、味醂、本ダシ ...

鯖ほぐし身と炒め野菜のヘルシー辛ラーメン

辛ラーメンの美味しいツユに魚介系の味付けも加えてみました♡ほぐし身を使う事で簡単時短 ...
材料: 辛ラーメン、鯖のほぐし身、ナス、たまねぎ、ニンジン、ピーマン、ネギ、ゴマ油、にんにく ...

誰でもできるレタスの湯引き(時短料理)

家の料理でよく造る一品(`・ω・´)b 油を入れただけのお湯でゆがくだけでパリッとし ...
材料: レタス、油、ごま油、だし醤油、味の素(無くても可)、白ゴマ、ラー油、にんにくチューブ ...

なんて素敵!安くて旨くて美人の素なアラ汁

お魚屋さんで安く売っている鰤や鮪の血合いで自家製アラ汁♡美味しくお得に美しく本日の血 ...
材料: マグロかブリのあら又は血合い、大根、ニンジン、玉ねぎ、ネギ、生姜、あれば キノコ類、 ...

ニラと椎茸INでめちゃ旨革命!美味親子丼

親子丼をもっと美味しくヘルシーにかさまししました!ニラや椎茸が混ざることで美容にも良 ...
材料: とり肉(ささみ・胸肉・もも)、卵、しいたけ、にら、玉ねぎ(スライス)、ねぎ、ごま油( ...
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