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白インゲン・グリンピースのミネストローネ
豆が主役のスープ。トマトなしであっさり、春先の寒い日に温まります。夏は冷やして食べて
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材料：
白インゲン豆(乾燥) 100g、水煮なら、グリーンピース(水煮)、* ニンニク、
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イタリアン・ワイルド・ホップのリゾット
クセがなく食べやすいイタリアン・ワイルド・ホップのおいしい食べ方。
材料：
生米、イタリアン・ワイルド・ホップ、にんにく、玉ねぎ(中)、オリーブ油、塩、パルメザ
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