創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を ...

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アンチョビバター長芋 絶品簡単おつまみ

バター醤油にアンチョビの風味も加わって、さらに絶品、最強のおつまみになりました。
材料: 長芋、バター、アンチョビペースト(またはアンチョビフィレ)、ニンニク、醤油

シャキッともちもち蓮根餅

もちもち食感と蓮根のシャキシャキ感が同時に楽しめる、とっても美味しいおつまみレシピ。 ...
材料: 蓮根、片栗粉、麺つゆ、サラダ油、海苔、醤油

えびの殻揚げ 【海老殻リメイク唐揚げ】

料理で使ったエビの、余った殻を美味しくリメイク。 サクサク美味しい、コスパも最高なお ...
材料: エビ、片栗粉、油、塩

鶏皮ねぎま 長ネギの鶏皮包み焼き

ネギと鶏皮は最高のパートナー。 鶏皮の旨みをネギがぎゅっと吸い込み塩コショウのシンプ ...
材料: 長ネギ、鶏皮、片栗粉、揚げ油、塩コショウ

内磯辺 進化系ちくわの磯辺揚げ 海苔佃煮

海苔の風味が弱くならないよう、内側に閉じ込めました。 海苔が主役の進化系磯辺揚げです ...
材料: ちくわ、海苔の佃煮、小麦粉、片栗粉、揚げ油

あんぽ柿クリームチーズ 濃厚干し柿チーズ

とろーり濃厚なあんぽ柿にクリームチーズを巻きました。
材料: あんぽ柿、クリームチーズ

燻製チーズスナック菓子 変わり種燻製

チーズスナックが燻製の香りを纏って美味しく進化。 とっても簡単気軽に楽しめる、大人の ...
材料: チーズ味のスナック菓子、燻製チップ

【肉×肉】ソーセージの肉巻き

肉で肉を巻くという贅沢なお肉おつまみです。 プリッとジューシーなソーセージを、豚肉と ...
材料: 豚薄切り肉、大葉、ソーセージ、油、塩コショウ

カリカリ☆ポテコポテサラ【簡単おつまみ】

ポテコの穴を活かした、カリカリ食感が心地よい、新感覚ポテトサラダです。 コンビーフの ...
材料: ポテコ(ポテトスナック)、コンビーフ、イタリアンパセリ、粗挽き胡椒、お湯

とろける美味しさ❤トロなすの明太挟み揚げ

とろっとろに油で揚げられたトロナスに、ピリッとアクセントの明太子が絶妙にマッチ。
材料: トロナス(青ナス)(普通のナスでも可)、ほぐし明太子、天ぷら粉、油、明太子&マヨネー ...