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ふわっふわ❤煮穴子 お吸い物付き
ふわっふわに柔らかく煮られた穴子が美味しすぎる。
頭もいい出汁が出るのでしっかり活用
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材料:
穴子、水、醤油、本みりん、酒、砂糖、山椒、昆布、ごはん、大葉、醤油、酒、塩、水、飾り
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クリガニのトマトクリームパスタ
安くて美味しいコスパ抜群のクリガニを使って、濃厚なトマトクリームパスタを作りました。
材料:
パスタ、塩、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、トマト缶、オレガノ、マジョラム
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揚げない!焼かない!初夏のアジ南蛮
夏に嬉しい、揚げない!焼かない!さっぱり風味のアジ南蛮です。甘酢で作ったアジ南蛮漬け
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材料:
酢、本みりん、人参、ピーマン、玉ねぎ、アジの刺身、塩、ピンクペッパー