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豚バラ肉とナス、ピーマンの甜麺醤炒め
甜麺醤で味付けしたコクのある炒めもの。ごはんのおかずには当然あいますが、ビール系飲料
...
材料：
豚バラ肉(薄切り)、ナス、ピーマン、パプリカ(赤)、生椎茸、長ネギ、サラダ油、紹興酒
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