キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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さくらんぼタルト

真っ赤なチェリーが眩しすぎる〜〜っ! とっても贅沢なタルトが出来ました♡
材料: タルト台、カスタードクリーム、チーズホイップ、無塩バター、砂糖、全卵、アーモンドプー ...

*春のお祝い*リースタルト

苺をのせた綺麗なグリーンの抹茶タルト お祝いの桜を、ひっそりと忍ばせてみました♡
材料: 無塩バター、粉糖、塩、卵黄、●薄力粉、●コーンスターチ、●抹茶パウダー、●アーモンド ...

桜と抹茶の小さなケーキ

アルミボンブ型を使った小さなケーキ 桜葉入り抹茶スポンジの中に桜あんホイップを詰めま ...
材料: 桜葉塩漬け、卵、砂糖、薄力粉(ドルチェ推奨)、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、牛乳 ...

春色プチタルト

抹茶タルトにホワイトチョコムース。 お好みのフルーツを添えたら出来上がり♡
材料: 牛乳、ホワイトチョコ、板ゼラチン、植物性ホイップクリーム、砂糖、バニラエッセンス、食 ...

ららら♫♪♬ラズベリーロールケーキ

ココア生地でピンククリームを巻き巻き。。 水切りヨーグルトとラズベリージャム入り♡ ...
材料: 卵、砂糖、〇米粉、〇無調整ココア、チョコレートリキュール、ホイップクリーム(植物性4 ...

スノードームケーキ

中はラズベリー&チーズのピンク色♡ (写真変更、追記あります)
材料: ○小麦粉、○コーンスターチ、卵、砂糖、豆乳か牛乳、バニラオイル、クリームチーズ、生ク ...

ミントのレアチーズケーキ

一瞬「えっ?」と引いた息子も大絶賛! 意外な美味しさに出逢いました♡
材料: クリームチーズ、砂糖、レモン汁、プレーンヨーグルト、植物性ホイップクリーム、〇白ワイ ...

桜とチーズのモンブラン

ピンク色の可愛いモンブラン。 季節のおもてなしに・・ (追記あり、写真を換えました) ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉、サラダ油、豆乳か牛乳、生クリームまたは植物性ホイップクリーム、砂糖 ...

スフレチーズのロールケーキ

パッと見シンプルなロールケーキ。 食べてみてみて~♪ ふんわりしっとりスフレチーズな ...
材料: クリームチーズ、卵、三温糖、●薄力粉、●コーンスターチ、●ベーキングパウダー、牛乳、 ...

抹茶と紫芋のロールケーキ

ふわしゅわ抹茶のシフォン生地に 紫芋のモンブランクリームをクルクル~♪ (追 ...
材料: 卵、○小麦粉、○抹茶、砂糖、サラダ油、豆乳か牛乳、紫芋、生クリームか牛乳、砂糖、生ク ...