マハリシアーユルヴェーダを学び、至福物質(オージャス)を自分で増やすことができる ...

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カボチャのポリヤル

とっても美味しいよ♡
材料: かぼちゃ、ブラウンマスタードシード、クミン(ホール)、ウラド豆、チャナ豆、カレーリー ...

カボチャのマサラ

お弁当のおかずの定番♪
材料: かぼちゃ、チャナダル(ひよこ豆の半割)、ブラウンマスタードシード、カレーリーフ、ギー ...

シュガーフリー餡 いちじく×黒ささげ 編

「小豆編」で味をしめたので、黒小豆でもチャレンジ☆
材料: 黒ささげ(黒小豆)、水、いちじく、カルダモン

シュガーフリー餡 いちじく×小豆 編

たまらない美味しさ♡
材料: 小豆、水、いちじく、カルダモン

大根のステーキ

ごはんがすすむ!すすむ!
材料: 大根、水、ジンジャー(パウダー)、味噌、ギー

蓮根のスパイス和え

こりゃあ おいしい! カレー風味のほくほくレンコン料理だよ!♡
材料: レンコン、きめ細かい全粒小麦粉(アタ)、醤油(グルテンフリー)、ギー、ターメリック ...

おいしい里芋の食べ方

「これは美味しい!」と感動しますよ♡ シンプルに塩で味付けしたものよりも圧倒的に醤 ...
材料: 里芋、ブラウンマスタードシード、手作りGHEE(ギー)、醤油(グルテンフリー)

30分でできるいちじくジャム

シュガーフリーおやつ☆ チャパティにつけてもおいしいNE♡
材料: ドライいちじく、カルダモン(パウダー)、キレイな水、(お好みで)手作りGHEE(ギー ...

小松菜の胡麻和えペースト

ドーサにぴったり☆! 小松菜×黒ごまのペースト!
材料: 小松菜、オーガニック黒すりごま、水、塩、コリアンダーパウダー、シナモンパウダー、カル ...

カボチャのポタージュ

カボチャは「ロロン」を使用♡ 鍋を抱え込んで食べたくなるくらい美味しいポタージュで ...
材料: ロロン(カボチャ)、水、ギー、クミンシード、コリアンダーパウダー、アジョワン パウダ ...