レストランのミネストローネ
野菜たっぷりでヘルシーなスープ。冷蔵庫の残った野菜で美味しくできます。
材料：
ナス、じゃがいも、セロリ、人参、キャベツ、ホールトマト、オリーブオイル、水、白ワイン
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さらに美味しいデミグラスソース
市販のデミグラスソースにちょっぴり手を加えれば、いろんな料理にアレンジ可能な美味しい
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材料：
デミグラスソース、ホールトマト、牛肉(薄切り)、にんにく、玉ねぎ、塩、赤ワイン、胡椒
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簡単なブイヤベース
お家でこんなに豪華なDINNERができるなんて嬉しくなりますよ。特別な日に作りたいで
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材料：
あさり、海老、ムール貝、金目鯛、帆立、ホールトマト、セロリ、じゃがいも、にんにく、オ
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菜の花とハマグリのパエリア
菜の花で華やかに 春を感じるパエリアです。
ハマグリを使うので美味しい味になりまし
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材料：
菜の花、ハマグリ、むき海老、ベビーホタテ、サフラン、お米、水、ホールトマト、ブイヨン
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