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鰹と鶏と野菜のパスタ 餡かけ塩焼きそば風
魚、鶏、葉物、根菜、海藻、キノコ入りで、一つで栄養バランスよい、美味しい、簡単。
材料：
パスタ(乾麺)、鰹タタキ、鶏肉(胸肉)、キャベツ、人参、大根、ゴーヤー、なめこ、乾燥
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絹ごしと鶏肉のふわコクゴーヤーチャンプル
ゴーヤ—チャンプルのアッサリ系。絹ごし豆腐でふわっと鶏肉でアレンジしたものです。根菜
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材料：
鶏肉(胸肉)、絹ごし豆腐、卵(L)、チーズ(ピザ用)、味噌、ゴーヤー、きぬさや、アス
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葉物とトマトのヨーグルトオリーブオイル和
ベビーリーフ、キャベツ、クレソン、トマトをヨーグルトとオリーブオイルと塩麹で和えた、
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材料：
プチトマト、キャベツ、ベビーリーフ、クレソン、ヨーグルト(無糖)、塩麹、オリーブオイ
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鰹と豆乳とヒジキのポタリゾット 青物添え
白米とポテトとヒジキを豆乳で煮たリゾットに、鰹と香味野菜を添えてアッサリふんわりきり
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材料：
白米、じゃがいも、玉ねぎ、ひじき(乾燥)、豆乳(無調整)、鰹、塩麹、春菊、シソ、オリ
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シーフードトマトパスタ ピリ辛 青物載せ
ピリ辛のガーリックトマトソースにソテーしたマグロとカツオと、青物を載せて。ヘルシーで
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材料：
リングイネ、マグロ、鰹たたき、インゲン、アスパラガス、ゴーヤ、しそ、クレソン、トマト
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牡蠣となめこソテー パプリカクレソン添
牡蠣となめこをそば粉でソテー。旨みが閉じ込められます。パプリカとクレソンで色と香りを
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材料：
牡蠣(加熱用)、なめこ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、クレソン、そば粉、片栗粉、醤
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