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夏のさっぱりドライカレー
干しぶどうの甘みがほどよくきいておいしい。あまりスパイシーにせず、野菜から出る水分だ
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材料：
合挽き肉、玉葱、セロリ、ニンジン、干しぶどう、サラダ油、ニンニク、赤ワイン、花椒（ま
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カジキマグロの酢豚風
黒酢をつかうので、香ばしく仕上がります。酢豚よりもあっさりヘルシーだけれど、しっかり
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材料：
カジキマグロ、玉葱、タケノコの水煮、酒・醤油、片栗粉、水溶き片栗粉、サラダ油、醤油、
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