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鯖とキャベツのトマト煮
青い魚はトマトソースとよく合います。めんどうなのはみじん切りだけ。コトコト煮込んで、
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材料:
鯖、キャベツ、玉葱、ニンニク、バター、赤ワイン、◆ホールトマト缶、◆チキンブイヨン、
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鴨と南瓜のサラダ仕立て
グリルした合鴨と南瓜を、バルサミコと玉葱のドレッシングでいただきます。隠し味に香辛料
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材料:
合鴨、カボチャ、★サラダ油、★バルサミコ酢、★玉葱すりおろし、★コリアンダーシード、
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