見に来てくださって、どうもありがとうございます。日々のお惣菜をメモ代わりに残して ...

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いちばんシンプルな、鶏のクスクス

クローブでちょっとエスニックな感じに仕上がる、とてもシンプルなクスクス。
材料: クスクス、鶏肉、人参、ジャガイモ、玉葱、ニンニク、バター、チキンコンソメ顆粒、ローリ ...

金針菜とキノコの塩炒め

2つの食感を楽しむ炒めもの。ハタケシメジを使うのがおすすめだけど、エリンギやエノキで ...
材料: 金針菜、ハタケシメジ、長葱の青い部分、ショウガ、★鶏がらスープ、★酒、★ナンプラー、 ...