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いちばんシンプルな、鶏のクスクス
クローブでちょっとエスニックな感じに仕上がる、とてもシンプルなクスクス。
材料:
クスクス、鶏肉、人参、ジャガイモ、玉葱、ニンニク、バター、チキンコンソメ顆粒、ローリ
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金針菜とキノコの塩炒め
2つの食感を楽しむ炒めもの。ハタケシメジを使うのがおすすめだけど、エリンギやエノキで
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材料:
金針菜、ハタケシメジ、長葱の青い部分、ショウガ、★鶏がらスープ、★酒、★ナンプラー、
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