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トウモロコシと白味の炒めもの
あっさりした中華炒めですが、卵白を揚げることで旨味が出ます。塩味と、トウモロコシの甘
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材料:
ゆでトウモロコシ、卵白、ハム、★酒、★塩、★水溶き片栗粉、長葱のみじん切り、サラダ油
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凍り豆腐の袋煮
ときどき食べたくなる、凍り豆腐。しみじみおいしいですよね。胃の調子が悪いときに、また
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材料:
凍り豆腐、鶏ひき肉、ニンジン、インゲン、○酒、○醤油、○しょうが汁、○ネギみじん切り
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