食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ること ...

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余りのもっちりさに驚く片栗粉のお好み焼き

小麦粉を片栗粉にしてみたら、驚きのもっちりお好み焼きに仕上がりました!モチモチ美味し ...
材料: キャベツ、片栗粉、おから(生)、卵、水、イカの燻製、■ソース、■マヨネーズ、■青のり

グレープフルーツ、カブ、裂きイカのサラダ

裂きイカの塩気が丁度よく効いた、グレープフルーツとカブの爽やかサラダです◎
材料: グレープフルーツ、カブ、裂きイカ、■オリーブオイル

豚肉のハニーマスタードソースがけ

甘さ、酸味、塩味を感じるソースが美味しい!
材料: 豚ロース肉、■マスタード、■はちみつ、■醤油

柿、カブ、ささみの白ごま和えサラダ

柿が美味しい時期におすすめのサラダです◎
材料: 柿、カブ、鶏ささみ、■マヨネーズ、■白ごま

甘さが引き立つアボカドの天ぷら

油とアボカドの甘さが相乗効果でより一層引き立ちます!美味◎
材料: アボカド、■小麦粉、■卵、■水、オリーブオイル

鶏ささみ、卵、レタスの醤油ドレサラダ

さっぱりレタスに卵とささみを入れ、食べ応えをプラス。美味しいです。
材料: レタス、卵、鶏ささみ、■オリーブオイル、■醤油

青梗菜豆腐大根なめこ卵の鶏ガラスープ

なめこのとろり感が美味しい、身体が温まる具沢鶏ガラスープです。
材料: 青梗菜、豆腐、大根、なめこ、卵、水、■鶏ガラ顆粒、■七味唐辛子

炊飯器で完成!チキンライス

炊飯器に米と鶏胸肉をセットするだけ! お米にチキンの旨味エキスが染み込み、お肉はほろ ...
材料: 米、鶏胸肉、小葱、■香酢、■醤油、■にんにく(チューブ)

真鰯・とろろ・塩昆布の柚子胡椒茶漬け

磯の香りたっぷり、食べ応えのある、柚子胡椒が効いた大人のお茶漬けです。旨い!◎
材料: 真イワシの開き、とろろ昆布、塩昆布、小葱、■ごま油、■柚子胡椒、緑茶、ご飯

豆板醤×焼肉タレ×トマジューで麻婆豆腐

にんにくの効いた甘辛スープがとっても美味しい!お肉、野菜は冷蔵庫にあるもので。
材料: 豆腐(絹)、ベーコン、ピーマン、しめじ、にんにく、■豆板醤、■焼肉のタレ、■トマジュ ...