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温豆腐サラダ♡タッカルビ風味
寒い冬はサラダも温かく!とろけるチーズとコチュジャンのタッカルビ風が美味。
材料:
ブロッコリースプラウト、豆腐(絹)、エリンギ、パセリ、チーズ(とろけるタイプ)、■ト
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鶏ミンチと豆腐のお好み焼き
キャベツのない時でも、お好み焼き気分を味わえる1品です。ピリッと生姜が効いて美味◎
材料:
鶏ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、カニカマスティック、玉葱(みじん切り)、卵、片栗粉
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和風出汁の煮込みハンバーグ
和風出汁とハンバーグの種に練りこんだ味噌が効いて、とっても美味しい!◎
材料:
◯合い挽き肉、◯玉葱(みじん切り)、◯人参(みじん切り)、◯卵、◯パン粉、◯味噌、ブ
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鶏ガラ餡掛けカニチャーハン
鶏ガラと卵白のとろとろ餡が炒飯と相まってなんとも美味!カニカマの風味も◎
材料:
ご飯、カニカマスティック、卵、鶏ささみ肉、サラダ菜、生姜、にんにく、◯鶏がらスープの
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ローリエが効く野菜たっぷり岩塩スープ
寒い冬は、温かいスープでお野菜を摂りましょう♪ 素材の味を活かしたシンプルな味付けで
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材料:
じゃがいも(中)、玉葱、パプリカ、セロリの茎、パセリ、■岩塩、■粗挽きコショウ、■ロ
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