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ガツンと火鍋！
スペアリブを茹でた後の出汁で、簡単に本格火鍋！大人は豆板醤でガツンと辛く！子供は味噌
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材料：
唐辛子(種は取る)、花山椒、にんにく、ごま油、しいたけ、なつめ(無くても良い)、クコ
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節約！もやしシューマイ
家計に優しいもやしと豚ひき肉のシューマイ。皮から手作りすると、豪華に見えるよ！
材料：
薄力粉、強力粉、お湯、ひき肉、もやし、ネギ、塩、、鶏がらスープの素、片栗粉、オイスタ
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シチューオンライスで煮込みハンバーグ
合挽肉があったので、ハンバーグ作って煮込んでみました。お肉に存在感。
材料：
合挽肉、玉ねぎ、おから、卵、塩胡椒、玉ねぎ、ニンジン、シメジ、牛乳、水、シチューオン
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家にあるものだけで流行のチーズタッカルビ
流行のチーズタッカルビ。でもうちにはサツマイモもトッポギもない。外は大雪。家にあるも
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材料：
鳥モモ肉、里芋、人参、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、味の素クックドゥのコチュジャン、醤
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シェパーズパイのようなミートパイ
さくさくミートパイ。マッシュポテトとミートソースを重ねたシェパーズパイ。どっちも一度
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材料：
☆薄力粉、☆バター、☆牛乳、豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、トマト缶、コンソメ、塩胡椒、
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焼くだけ簡単ラムの香草焼き
夏に育った冷凍バジルと、残ったスパイス類を使い切る、お助けレシピ。単なる骨つき肉が香
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材料：
ラムチョップ、塩胡椒、にんにく、コリアンダー、マスタード、玉ねぎ、バジル(生冷凍した
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