実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁 ...

アーカイブ

4/37 ページ

寒い冬こそ!クラフトコーラ

最近流行りのクラフトコーラ。スパイスとお砂糖で自由自在。
材料: レモン、シナモンスティック、スターアニス、カルダモン、クローブ、ジンジャー、黒胡椒、 ...

本格的ナポリ風生地で、ナポリ風ピザ。

お店で出せそうな、本格的ナポリ風の生地をご自宅でお手軽に。
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、水、オリーブオイル

栗きんとんパイ

大量に作った栗きんとんの大量消費に。
材料: 強力粉、薄力粉、バター、水、卵液

本格的だけど簡単☆栗きんとん

お正月の定番。甘くて美味しい子供たちのご馳走。
材料: サツマイモ、お砂糖、栗甘露煮、栗シロップ、クチナシ

りんごと水と時間だけ。自家製リンゴ酢。

リンゴ2個と水だけで作る、自家製リンゴ酢。 出来上がるまで約半年。時間はかかるけど楽 ...
材料: 林檎、水

残り物のお刺身でホイル焼き。

お買い得の大容量のお刺身、夫婦2人だし…と、買い控えていませんか?残り物のお刺身も、 ...
材料: マグロの刺身、ブリの刺身、サーモンの刺身、ホタテの刺身、甘エビ、玉ねぎ、ほうれん草、 ...

#思い出の味☆ムカゴご飯

ムカゴは山芋の子供です。蔓になってるのをもいできます。 主人のお母さんがよく作ってく ...
材料: コメ、白だし、ムカゴ

我が家の丼#ガーリックシュリンプ丼

ハワイのフードトラックで食べた、ジョバンニのあの味を、コロナ禍の今、おうちで!
材料: 海老、小麦粉、☆オリーブオイル、☆塩、☆ニンニクすりおろし、炒め用オリーブオイル、ニ ...

しんなりきゅうりのチーカマ巻き。

冷蔵庫にきっとあるある、チーカマときゅうりで、旦那さんも納得のおつまみを。
材料: きゅうり、塩、丸善チーカマ

やみつき麻薬卵。

お姉ちゃんが、弟くんのリクエストに応えて作った、家にあるもので大体OKな簡単レシピ。
材料: 卵、醤油、水、砂糖、長ネギ、玉ねぎ、らっきょ、ニンニクチューブ、白胡麻