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白菜とひき肉の炒め物
白菜をメインに、余り野菜とひき肉で炒め物にしましたよ。ご飯に乗っけても、麺にからめて
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材料:
白菜、にんじん、ピーマン、ひき肉、塩こしょう、チキン顆粒、カンタン酢(ミツカン)、オ
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パンプキンサラダ
レンジで蒸したカボチャにお野菜、レーズン入れてマヨネーズでサラダにしました。簡単で美
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材料:
カボチャ、きゅうり、春玉ねぎ(小ちゃめ)、レーズン、塩こしょう、カンタン酢(ミツカン
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豚バラのブロッコリー巻き中華あん
細長に切ったブロッコリーに豚バラ肉をクルクル巻いて香ばしく焼き、甘い中華あんをかけま
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材料:
豚バラ肉、ブロッコリー、塩こしょう、小麦粉、カンタン酢(ミツカン)、醤油、砂糖、鶏ガ
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小ちゃなメイクイーンとお肉のお煮物
小ちゃなメイクイーンを牛肉で甘辛煮。
ししとうを加えて夏のお味をプラスしましたよ!
材料:
メイクイーン(小ちゃなの)、牛肉、ししとう、砂糖、酒、昆布つゆ、ほんだし、水