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簡単旨い！鶏もも肉のケチャップポン酢焼き
鶏もも肉を、ケチャップとポン酢だけで味付け簡単♪
美味しいおかずになります！
作り置
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材料：
鶏もも肉、┗胡椒、┗サラダ油(焼き用)、ポン酢、ケチャップ
鶏むね肉のレンジ蒸し！ケチャポン酢ソース
鶏むね肉に、ヨーグルトを絡めて柔らかしっとり、ケチャップとポン酢のさっぱりソースで！
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材料：
鶏むね肉、┗胡椒、┗ヨーグルト(プレーン)、玉ねぎ、しめじ、舞茸、ケチャップ、ポン酢
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豆腐ハンバーグ！湯葉ときのこの餡掛けで♪
湯葉ときのこを使った、和風餡掛けソースの豆腐ハンバーグです！(o^^o)
すりおろし
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材料：
木綿豆腐、鶏挽き肉、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、胡椒、ナツメグ(無くてもOK、あれば
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簡単！常備菜♪かつおと白滝 ごぼうの煮物
レシピ本に掲載！
かつおとゴボウと白滝をつかった、和風なボリュームおかずに♪
簡単で
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材料：
かつお(生でも叩きでもOK)、白滝、ごぼう、椎茸、舞茸(無くてもOK)、水、醤油、砂
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簡単＊和食！朝食にも♪サワラの西京焼き
サワラの定番、漬けて焼くだけ、簡単なお魚料理です！
西京味噌が優しくまろやかな味で、
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材料：
サワラ、＊サラダ油か、フライパン用ホイル(焼き用)、西京味噌、砂糖、酒、みりん、だし
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野菜たっぷり♪常備菜にも！かつおの筑前煮
かつおを使った、野菜たっぷり具沢山な筑前煮です(^v^*)
作り置きして常備菜にした
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材料：
かつお(生でも、叩きでも)、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、椎茸、たけのこの水煮、蒟蒻、
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簡単！トマトとパプリカきのこの中華スープ
トマトの酸味に、パプリカの風味が味わえる中華スープです(^-^)♡
簡単！きのこで食
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材料：
トマト、パプリカ(色はお好みで)、しめじ、エリンギ、玉ねぎ、水、シャンタン、オイスタ
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作り置きにも簡単和食♪蓮根と豚肉の味噌煮
蓮根で歯ごたえもある、優しい味の和風煮です♪
豚肉と、蓮根等の野菜に、味噌の旨味や野
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材料：
豚肉(ももやバラ、ヒレ肉等お好みで)、蓮根、玉ねぎ、人参、しめじ、水、味噌、砂糖、み
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