創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健 ...

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糸寒天のサラダ

糸寒天は戻すと10倍に膨らみます。 クセがなくて食べやすいので、旬野菜セリと一緒にサ ...
材料: 糸寒天(伊豆河童)、レタス、蒸し鶏、人参、セリ、○醤油、○酢、○ごま油、○砂糖、○す ...

チキンときのこの秋鍋

食物繊維たっぷりの美容鍋! 糸寒天が丁度よい長さで、スープになじみます。
材料: 鶏むね肉、生姜、えのき、舞茸、昆布だし、酒、醤油、塩コショウ、青ネギ、糸寒天(伊豆河 ...
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