「おれサマ」のトマトソース
ウチではトマトソースはなぜかだんな様＝「おれサマ（時々威張って自分でこう呼ぶの）」が
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材料：
調理用トマト（または完熟トマト）、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、タカノツメ、オリ
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たこってこんなに柔らかい！たことオリーブのやわらか煮
「たこってこんなに柔らかいものやったん？」とだんな様を感動させたこの料理。実は圧力鍋
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材料：
たこ、ブラックオリーブ、じゃが芋、玉ねぎ、セロリ、トマトソース☆、ホールトマト☆、白
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豚肉なのにこんなにスッキリ！烏龍茶煮豚
烏龍茶を使うので豚肉の脂とにおいが抜けて思ったよりすっきり！とっても簡単なのに、年齢
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材料：
豚肩ロース肉、烏龍茶（葉）、水、しょうゆ、酢、酒、セロリ（付け合せ）
シナモンレーズンロール
袋の中でこねるのでベタベタになりません。大好きなシナモンとレーズンをたっぷり入れまし
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材料：
強力粉☆、ドライイースト☆、スキムミルク☆、塩☆、砂糖☆、有塩バター、シナモンシュガ
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真っ赤なサラダ
トマトとグレープフルーツの微妙に違う赤が食欲をそそります。前日から漬けておくとお酢の
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材料：
プチトマト、グレープフルーツ（ルビー）、玉ねぎ、白ワインビネガー、塩、こしょう、オリ
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