大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さ ...

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クリスマスのお楽しみ♪シュトーレン

ホームベーカリーで生地をこねて作る♪簡単で美味しいシュトーレンです!写真付き解説
材料: 国産強力粉(はるゆたかブレンド)、インスタント ドライイースト(耐糖)、きび砂糖、塩 ...

モンブラン♪ブッシュドノエル

ブッシュドノエル風にデコレーションしたモンブラン♪ロールケーキにカスタードクリームと ...
材料: 卵、上白糖、国産薄力粉、牛乳、卵黄、上白糖、薄力粉、牛乳、マロンペースト(サバトン) ...

ドライフルーツのラム酒漬け♪

シュトーレンやパウンドケーキ等に使えるミックスフルーツです。
材料: サルタナレーズン、文旦ピールID3048451、ドライアプリコット、ラム酒、シナモン ...

グラハム食パン♪

グラハムの香ばしさと生地のふんわり感が美味しい食パン♪ホームベーカリーで一次発酵まで ...
材料: 国産強力粉(はるゆたかブレンド)、パン用グラハム粉、きび砂糖、塩、無塩バター、水、イ ...

レモン大根(ゆず大根)♪

大根1本で簡単にできる♪レモン風味の爽やかな酢漬けです!もちろんゆず大根も同じレシピ ...
材料: 大根、国産レモン(ゆず)の皮、米酢、上白糖、塩、レモン汁(ゆず果汁)