大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さ ...

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季節の野菜と鯛のアクアパッツァ

ダッチオーブン(ロッヂ コンボクッカー)で鯛と旬の野菜を煮込むだけ♪簡単に本格イタリ ...
材料: 天然真鯛(調理済)、塩こしょう、オリーブオイル、おろしにんにく、白ワイン(または料理 ...

HBレーズン入りアーモンドミルクフランス

ホームベーカリーで作る、アーモンドミルクを使ったレーズン入りのフランスパン風食パン♪
材料: 国産強力粉、国産薄力粉、アーモンドミルク(砂糖不使用)、きび砂糖、塩、ドライイースト ...

鱧と夏野菜の蒲焼き丼

フライパン一つで簡単調理♪香ばしい鱧の蒲焼きと夏野菜(なす・ピーマン・青じそ)たっぷ ...
材料: 鱧(骨切り済)、薄力粉、サラダ油、なす、ピーマン、醤油、砂糖、みりん、料理酒、ごはん ...

肉巻きいんげん(照り焼き風味)

いんげんを豚生姜焼き用肉で巻いて、フライパンで焼くだけ♪簡単でボリューム満点&野菜が ...
材料: 豚生姜焼き用肉、いんげん、薄力粉、めんつゆ(2倍濃縮)、水

「シーチキン」でさっぱり♪夏野菜カレー

シーチキンと夏野菜がゴロゴロ入った、夏に嬉しい時短カレー!さっぱりおいしい♪
材料: はごろも シーチキンL、オリーブオイル、おろししょうが、おろしにんにく、玉ねぎ、なす ...

簡単&おいしい♪ガパオライス

大人も子供も一緒に食べれる!簡単なガパオライス。
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、ピーマン、バジル(生)、おろししょうが、おろしにんにく、サラダ油、 ...

簡単&ヘルシー♪ティラミス

脱水ヨーグルト使用、簡単&おいしい&ヘルシー&安価なティラミス♪
材料: プレーンヨーグルト、生クリーム、卵黄、砂糖、濃いめに淹れたコーヒー、ビスケット、ココ ...