大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さ ...

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全卵4個使い切り♪シフォンケーキ

全卵4個使用!失敗しにくい配合&ポイント満載レシピです♪アレンジ例も掲載!
材料: 卵黄、上白糖、グレープシードオイル、牛乳、国産薄力粉、卵白、上白糖

冷やして美味しい♪カレイの二杯酢

焼いたカレイを二杯酢に漬けたさっぱりおかず。夏におススメです!
材料: メダカガレイ、米酢、薄口醤油、付け合わせ野菜

ゆで小豆缶とアガーで簡単♪水ようかん

ゆで小豆缶とアガーで作る♪なめらかな水ようかん。
材料: アガー、きび砂糖、水、ゆで小豆缶

簡単♪濃厚生チョコプリン

余った生クリームや賞味期限が迫った牛乳や卵の消費におススメ♪濃厚な生チョコ味のプリン ...
材料: 牛乳、生クリーム、ダークスイートチョコレート、きび砂糖、卵

焼くだけ!簡単♪ポテトのピザ風グラタン

重ねてオーブンで焼くだけ!簡単で美味しいピザ風のポテトグラタンです♪
材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ、パルメザン ...

我が家の定番♪きゅうりとオクラの酢の物

ネバトロさっぱり!夏の小鉢、きゅうりとオクラの酢の物です♪
材料: キュウリ、オクラ、すりごま、きび砂糖、ぽん酢醤油、米酢

アーモンドクッキー(プレーン&ココア)

アーモンドまるごと1個のせたクッキー♪混ぜるだけ !簡単です。
材料: 無塩バター、粉糖、全卵、国産薄力粉、無塩バター、粉糖、全卵、国産薄力粉、ココア、ロー ...

ズッキーニのポタージュスープ

ズッキーニ大量消費レシピ!冷製スープにしても美味しい♪ズッキーニと牛乳があれば出来る ...
材料: ズッキーニ、水、コンソメキューブ、牛乳

☆夏野菜とツナの豆乳冷やし麺☆

夏休みのランチにおススメ♪夏野菜+豆乳+ツナで栄養バランスも◎夏バテ防止の冷やし麺で ...
材料: サッポロ一番 ごま味しょうゆラーメン、無調整豆乳、氷、ツナ缶(汁気を切っておく)、ト ...

米粉のふわふわマドレーヌ♪

米粉100%のふんわりかる〜いマドレーヌです。冷蔵庫に入れて冷やして食べるのもおスス ...
材料: 卵、上白糖、製菓用米粉、ベーキングパウダー、塩、無塩バター