大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さ ...

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米粉ときな粉のクッキー

糀甘酒の優しい甘さ♡米粉ときな粉のカリカリ食感が美味しい♪和の自然派クッキーです。
材料: 米粉(赤米粉)、きな粉、塩、米油、糀甘酒

生チョコ♡グラハムタルト

カカオマスで作る、濃厚なチョコレートタルト♡
材料: 薄力粉、グラハム粉、粉糖、無塩バター、卵(L)、カカオマス、上白糖、無塩バター、生ク ...

ヘーゼルナッツとチョコのビスコッティ

ヘーゼルナッツとチョコの相性バツグン♡ガリガリ食感がクセになるビスコッティです♪
材料: ヘーゼルナッツホール、薄力粉、ベーキングパウダー、グラハム粉、ココアパウダー、上白糖 ...

アガーで作る♪梅のゼリー

食後のデザートにピッタリ♪梅の甘露煮を使った甘酸っぱくて爽やかなゼリーです♡
材料: 梅甘露煮、アガー、上白糖、梅甘露煮のシロップ、水