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大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さ
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大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
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ホームベーカリーでリッチミルクパン
水分は牛乳だけ!しっとりきめ細やかでミミはサックリ!ミルクのコクが感じられる美味しい
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材料: 国産強力粉、きび砂糖、塩、牛乳、ドライイースト
白菜の中華風炒め煮
調味料はごま油と顆粒鶏ガラスープだけ!白菜の甘みが感じられる優しい味。切って炒めるだ
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材料: 白菜、ごま油、顆粒鶏ガラスープ
白菜の卵とじ
大きめの鍋で炒め煮して卵でとじれば完成!簡単おいしく白菜を大量消費。
材料: 白菜、厚揚げ、サラダ油、薄口醤油、みりん、かつおパック、卵
もち巾着
余ったお餅とお揚げで作る手作りもち巾着。おでんだねや鍋物に最適!冷凍保存で便利。
材料: もち、寿司揚げ(いなり用のお揚げ)、かんぴょう
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