エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避け ...

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鶏むねとレタスのオイスターソース炒め

鶏むね肉とレタスをオイスターソースとめんつゆで炒めました。 鶏むねがしっとりやわらか ...
材料: 鶏むね肉、レタス、A塩、きび砂糖、A水、片栗粉、米油、B酒、Bおろしにんにく、Bオイ ...

生が美味しい♪小松菜のじゃこナッツサラダ

生の小松菜とナッツ、ちりめんじゃこ、かつお節を混ぜたサラダです。 ポン酢+マヨでから ...
材料: 小松菜、ナッツ、ちりめんじゃこ、かつお節、マヨネーズ、ポン酢

水切り不要☆ 水菜の白和えサラダ

豆腐を水切りすることなく、めちゃウマの白和えサラダができました。
材料: 水菜、木綿豆腐、かつお節、味噌、オイスターソース、すりごま

味噌味が美味しい♪ 和風コールスロー

キャベツと小ねぎだけで作った和風のコールスローです。 すりごま、味噌、マヨネーズをベ ...
材料: キャベツ、小ねぎ、すりごま、味噌、マヨネーズ、酢、きび砂糖

甘うま~い♪ 玉ねぎのカレーチーズピカタ

玉ねぎをレンチンしてカレー粉と粉チーズを混ぜたピカタを作りました。 玉ねぎの美味しさ ...
材料: 玉ねぎ(中)、小麦粉、米油、ドライパセリ、Aたまご、Aカレー粉、A粉チーズ、A顆粒コ ...

味付け不要☆ 激うまタルタルソース

塩胡椒など味付けなしで、材料を混ぜただけのタルタルソースです。 味付搾菜とアーモンド ...
材料: ゆでたまご、味付搾菜(桃屋)、アーモンド、マヨネーズ