エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避け ...

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簡単美味♪ブロッコリーのおかか塩昆布あえ

ブロッコリーをレンチンして調味料を和えただけの簡単やみつき副菜です。 味見で完食しか ...
材料: ブロッコリー、かつお節、塩昆布、すりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油

ジュワうま♪なすとトマトの重ねチーズ焼き

なす、プチトマト、ベーコンを重ね、チーズをのせて焼きました。 ひと口食べると、うま味 ...
材料: なす、プチトマト、薄切りベーコン、塩、胡椒、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ドライパセリ

切って混ぜるだけ☆豆苗とアボカドのサラダ

アボカドと豆苗の簡単サラダです。 豆苗の青臭さが美味しくてハマります。
材料: 豆苗、アボカド、塩昆布、すりごま(白)、レモン汁、醤油、オリーブオイル

冷やしてトロリ♪ ナスのめんつゆ煮びたし

皮をむいたなすをめんつゆで煮るだけ。 冷やして食べると、トロリと最高に美味しいです♪
材料: なす(小さめ)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、酒、みりん、大葉(千切り)

切って混ぜるだけ☆ 野菜ジュースで冷や汁

切って混ぜるだけの超スピードクッキングです。 忙しい朝にも簡単にできます。
材料: キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%、味噌、顆粒コンソメ、トマト、玉ねぎ、ピーマ ...

肉無しでも美味♪ゴーヤのかつこん玉子炒め

ゴーヤにかつお節、塩昆布、たまごを入れたチャンプルーです。 肉も無いのにハマる美味し ...
材料: ゴーヤ、たまご、かつお節、塩昆布、醤油、きび砂糖、米油

焼きなす 梅じゃこしそを巻いて♪

縦にスライスしたなすをフライパンで焼き、ちりめんじゃこ、ねり梅、大葉を巻いていただき ...
材料: なす、米油、ちりめんじゃこ、ねり梅、大葉、ポン酢

ふわふわジューシー♪なすの塩麹からし漬け

ポリ袋で1時間で作るなすの塩麹からし漬けです。 びっくりするほどふわふわジューシーに ...
材料: なす、塩麹、からし

野菜ジュースで戻す☆ 切り干しナポリタン

パスタでなく、切り干し大根のナポリタンです。 野菜ジュースで切り干し大根を戻し、ケチ ...
材料: 切り干し大根、薄切りベーコン、トマト、玉ねぎ、ピーマン、キリン無添加野菜48種の濃い ...

なすのオイスターソースオイル煮

なすをオイスターソースだれと米油で煮ました。 しっかりめの味付けだから、ご飯のお供に ...
材料: なす(大きめ)、オイスターソース、酒、みりん、醤油、米油、大葉