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ウマ♪ ちょい干しエノキのスパイシー炒め
エノキを3時間ほど干してから炒めただけ。
カレー粉やガーリックパウダーでスパイシーに
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材料：
エノキ、カレー粉、ガーリックパウダー、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ドライパ
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混ぜるだけで美味☆ 大根と豆苗のサラダ
軽くもむように混ぜるだけで、味がしみやすくなって減塩にもなる簡単サラダです。
抱えて
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材料：
大根、豆苗、かつお節 小パック、塩昆布、創味のつゆ、酢、ごま油
姜葱醤(ジャンツォンジャン)を手作り♪
SNSで人気沸騰中！業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)を手作りしてみました。
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材料：
生姜、長ネギ(白い部分)、塩、きび砂糖、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、米油
捨てないで♪ 大根の葉のつけ根炒め
大根の葉のつけ根の部分を縦にスライスして炒めました。
味が濃厚でめっちゃ美味しいです
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材料：
大根の葉のつけ根、米油、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー
