エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避け ...

アーカイブ

1/1 ページ

新じゃがとしめじのポンマヨ炒め

新じゃがとしめじをポン酢とマヨネーズで炒めました。 おつまみにも副菜にも、お弁当のお ...
材料: 新じゃがいも、しめじ、米油、マヨネーズ、ポン酢、胡椒、ドライパセリ&バジル

食べるオリーブオイル♪ ナッツ味噌味

食べるオリーブオイルの味噌バージョンです。 ザクザクコクうまでヤミツキです♪ 何にで ...
材料: オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、ミックスナッツ、ガーリックパウダー、ブラックペ ...

熱々ごま油で♪大根とトマトのじゃこサラダ

大根とトマトのサラダです。 上から熱々のじゃこごま油をかけるので、香ばしさとザクザク ...
材料: 大根、トマト、ちりめんじゃこ、ごま油、ポン酢、ブラックペッパー

コロコロ大根とウインナーの粒マスマヨ炒め

サイコロ状に切った大根とウインナーを粒マスタードで炒めました。 じっくり炒めた大根が ...
材料: 大根、ウインナー、粒マスタード、マヨネーズ、ブラックペッパー、顆粒鶏がらスープ、米油 ...

レタスとアボカドのチョレギサラダ

レタスを1/3玉ほど使って、アボカドとあわせてチョレギサラダにしました。 レタスの大 ...
材料: レタス、アボカド、焼き海苔、醤油、酢、きび砂糖、おろしにんにく、いりごま、ごま油

失敗知らず☆鶏むねの塩麹にんにくマヨ焼き

味つけは、塩麹+にんにく+マヨネーズだけ。 この組み合わせが美味しいのです。
材料: 鶏むね肉、塩麹、おろしにんにく、マヨネーズ、片栗粉、米油

しみうま♪ かぶとカニかまの甘酢和え

カブトカニかまの酢の物です。 優しい甘酢でお箸が進みます。
材料: かぶ、カニカマ、塩、A酢、Aきび砂糖、A醤油

ズボラ一発☆ 白菜と油揚げと春雨の中華煮

白菜、油揚げ、きのこ、春雨を中華煮にしました。 肉も魚も入っていないけど、しっかりコ ...
材料: 白菜、春雨、油揚げ、しめじ、水溶き片栗粉、小ねぎ、ブラックペッパー、ごま油、A醤油、 ...