エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避け ...

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5分でしみしみ♪ なすのコチュ味噌蒸し

なすと材料を全部入れて、レンジでチンするだけの簡単おかずです。 簡単で失敗しらずで、 ...
材料: なす、コチュジャン、味噌、きび砂糖、顆粒鶏ガラスープ、酢、ごま油

レンチン2分半☆ハムチーズ巣ごもりレタス

朝食にもピッタリの超簡単おかずです。 しっとりやわらかレタスにうま味もしみしみ♪
材料: レタス、ロースハム(薄切り)、たまご、シュレッドチーズ、塩、胡椒

こりこりクラゲ!? 冷凍しらたきの酢の物

しらたきを冷凍したら、コリコリのクラゲみたいになります。 材料に甘酢醤油をあわせるだ ...
材料: しらたき、きゅうり、ちくわ、醤油、酢、きび砂糖、水

簡単美味しい♪小松菜の和風シーザーサラダ

生の小松菜で和風のシーザーサラダを作りました。 美味しくてひとり占めしたい♪
材料: 小松菜(葉のほう)、ゆでたまご、油揚げ、粉チーズ、かつお節、Aめんつゆ(2倍濃縮)、 ...

失敗無し☆ レンジでなすのごま味噌煮

レンチンするだけでできるなすのごま味噌煮です。 なすがとろりと、味もしみしみです♪
材料: なす、A味噌、A酒、Aきび砂糖、Aおろし生姜、Aすりごま、Aごま油、小ねぎ

切ってはさんで焼くだけ☆おつまみ薔薇パン

バゲットを薄く切り、間に野菜やチーズを挟み、魚焼きグリルでさっと焼くだけ。 お好みの ...
材料: バゲット、ピーマン、プチトマト、カマンベールチーズ、塩、胡椒、オリーブオイル

減塩☆レタスと海苔のオイスターソース炒め

レタスと海苔の炒めものです。 減塩のために、にんにくとラー油を入れました。
材料: レタス、焼き海苔、にんにく、オイスターソース、酒、塩、油、ラー油

プチおつまみ♪ バゲットのチーズ焼き

バゲットとスライスチーズがあれば、フライパンで簡単にできるおつまみです。 焼きたてで ...
材料: バゲット、スライスチーズ、ドライパセリ

簡単ヤミツキ♪ アボカドのねぎ塩和え

アボカドをねぎ塩だれで和えました。 簡単なので3分くらいで完成。
材料: アボカド、長ネギ(白い部分)、塩、胡椒、顆粒鶏ガラスープ、ごま油

半熟たまごのピスタチオチーズカナッペ

半熟たまごの上にチーズとピスタチオをトッピングしたカナッペです。 ワインなどお酒のあ ...
材料: たまご、ピスタチオ、チーズチップスプレジデントミモレット、ブラックペッパー、オリーブ ...