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オーブン任せの・・カツオの香草焼き★
オーブン任せレシピです^^ポン酢でさっぱりで、豪華にも見えるから、メタボ気味な方もo
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材料:
カツオ(たたき用でも)、乾燥バジル、パン粉、* マヨネーズ、* ディジョンマスタード
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簡単!ご飯にバッチリ レンコンバーグ
ご飯に・お弁当にも・・ビールのおつまみにもぴったりな、おかずです^^レンコンのシャキ
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材料:
れんこん、* 合びきミンチ、* 玉葱、* パン粉、* 塩胡椒、* 卵、* 片栗粉、片
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とろとろ~~アツアツ肉うどん♪
あったか・・とろとろ、めちゃ簡単、ぶちウマな・・うどんです^^
寒い日の、お昼ご
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材料:
うどん(ゆで麺タイプ)、* 出し汁、* 塩、* 醤油、牛肉スライス、砂糖、醤油、しょ
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トミ③- ブルーチーズのペンネ*
レストラン時代に作っていたソースをアレンジしたパスタソースです^^
めちゃウ
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材料:
ペンネ、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、唐辛子、ブイヨン(固形コンソメ使用)、
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ローストチキンの残りで・・・サンゲタン風
エコで、内臓が疲れているときにも、ぴったりなあったかコラーゲンたっぷりな料理です^^
材料:
ローストチキン残り、ご飯、しょうが・にんにくペースト、白葱、白髪葱、マッシュルーム等
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ボンゴレパスタ ~タイム風味~
タイムとガーリックの香る、簡単パスタです^^
キャベツもシャキシャキで甘いですよ^
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材料:
パスタ(スパゲッティーニ1.7ミリ)、アサリ、ガーリックペースト、オリーブオイル、フ
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