5歳と7歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使っていま ...

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カラフルミニトマトのキャロブシロップ漬け

トマトを湯むきして和えるだけ!
材料: ミニトマト、キャロブシロップ

春キャベツと搾菜の浅漬け

ざっくり切ってぜーんぶ混ぜるだけ♪
材料: キャベツ、にんじん、搾菜、塩、めんつゆ(2倍濃縮)、かどや 純正ごま油 濃口

液みそで美味しい♡すじこん

こんにゃく、すじ肉の下茹でだけは手を抜けませんが...、味付けは液みそで簡単に決まり ...
材料: こんにゃく、すじ肉(下茹で済み)、液みそ あらだし、甜菜糖

鱧のさっぱり大根こぶおろし煮

大根と梅干しのこぶおろしで、はもをサッと煮てみました♪副菜ですがご飯がすすみます!
材料: はも、大根おろし、梅干しおろし、ヤマサ昆布つゆ、水

ほうれんそうとなめ茸の白和え風☆

なめ茸は調味料代わりに♪
材料: サラダほうれん草、豆腐(絹でも木綿でも)、信濃高原うす塩なめ茸80%、白炒りごま、甜 ...

イタリアン風味な茄子の塩もみ♪

火を使いたくない時の、簡単あっという間にできちゃう茄子の塩もみ、ちょっぴりイタリアン ...
材料: なす、ミニトマト、塩、エクストラバージンオリーブオイル、粉チーズ(パルメザン)、GA ...

ツナと白菜のチーズ煮

こっくり濃厚です♪
材料: ツナ水煮缶、白菜、水、とろけるチーズ、粉チーズ(パルメザン)、昆布茶(粉末)、パプリ ...

スダチで爽やかさっぱり手羽元ソテー

下味にすだちを使うと、爽やかな柑橘の風味が楽しめるチキンソテーになりました♪
材料: 手羽元、すだち果汁、GABANローリエ<パウダー>、GABANあらびきガーリック、塩

クルミとチーズのキャロットラペ

レーズンが苦手だけど、人参だけじゃ味気ない・・と思って♪
材料: 人参(千切り)、くるみ、プロセスチーズ、スパイスクッキングバルメニュー <キャロット ...

大根のカラマンシーで浅漬け風

切って混ぜてつけるだけ!
材料: 大根、めんつゆ(3倍濃縮)、マンジーカラマンシーストレート果汁100%