牛肉と小松菜の煮びたし
牛肉をニンニクとしょうがで炒めてから煮るので、さっぱりした中にもコクがあっておかずに
...
材料：
牛薄切り肉、小松菜、にんにく、しょうが、出し汁、酒、みりん、さとう、しょう油
ニジマスのサワーグリル
ニジマスのクセが、ドライトマトとレモンのさっぱり感で消えて、美味しくなります。夏の食
...
材料：
ニジマス、ドライトマトのオイル漬け、レモン、玉ねぎ、しょう油、白ワイン、塩
蒸し鶏のヘルシーサラダ
みょうがが、全体の味を引き締めてさっぱりしてます。流行のブロッコリースプラウトでヘル
...
材料：
鶏ムネ肉、チンゲン菜、きゅうり、みょうが、ブロッコリースプラウト、醤油、酢、砂糖、水
...
手羽餃子
居酒屋さんで食べたら、すごく美味しかったので、作ってみました。手羽の骨抜きがちょっと
...
材料：
鶏手羽先、豚ひき肉、にら、ウェイパー、オイスターソース、ゴマ油、塩コショウ、にんにく
...
